La sostenibilita' e' un 'valore di riferimento' per il 58% delle imprese. E' quanto emerso dal recente studio della Fondazione Sodalitas 'Per una filiera sostenibile: il punto di vista di imprese e consumatori', basato sull'indagine condotta da Gfk Eurisko su un campione di 500 consumatori e 183 imprese. Nell'universo produttivo, oltre un terzo delle imprese considera ''molto importante'' la sostenibilita' di filiera, ma solo una minoranza (29%) dichiara di avere familiarita' con il concetto, anche se risulta poi primario nella scelta dei fornitori.

I consumatori chiedono un'informazione più completa e affidabile sulla sostenibilità dei prodotti/servizi con riferimento sia agli aspetti ambientali che a quelli sociali: solo il 19% di loro infatti considera ''soddisfacente'' l'informazione oggi disponibile. Alimentari, detersivi, cosmetici ed elettrodomestici sono le quattro categorie di prodotto sulle quali si ritiene particolarmente importante poter disporre di questo tipo di informazione che, secondo la maggioranza del campione (62%), sarà sempre più al centro delle attenzioni dei consumatori nel prossimo futuro. E poiche' l'agroalimentare e' stato di fatto un settore apri-pista nell'adozione di politiche aziendali di sostenibilita', sia ambientale che sociale, ne parliamo con BUREAU VERITAS, fra i leader mondiali nella valutazione ed analisi dei rischi legati alla qualita', all'ambiente, alla salute, alla sicurezza e alla responsabilita' sociale. Un organismo internazionale presente in 140 Paesi, tra cui l'Italia.