La pizza napoletana è la candidata
italiana per l'ingresso alla Lista del Patrimonio Immateriale
dell'Umanità Unesco, mentre la falconeria va a Parigi come
candidata transnazionale. Lo apprende l'ANSA. Nell'anno di Expo,
la Commissione Italiana per l'Unesco, ha così scelto l'"L'Arte
dei Pizzaiuoli Napoletani", simbolo del made in Italy nel mondo.
Si tratta del primo "step" necessario per iniziare il negoziato
internazionale che coinvolgerà 163 Stati e si concluderà entro
novembre 2016.
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